עוגת כדורגל

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל-175 מעלות ומשמנים תבנית עגולה לעוגה.
2. בקערת ערבוב גדולה מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
3. הוסיפו את החלב, השמן הצמחי, הביצים ותמצית הווניל למרכיבים היבשים. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
4. יוצקים באיטיות פנימה את המים הרותחים תוך כדי ערבוב הבלילה. הבלילה תהיה דקה, אבל זה בסדר.
5. מוסיפים לבלילה כמה טיפות של צבעי מאכל ירוקים ומערבבים עד לקבלת גוון הירוק הרצוי.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המשומנת ומחליקים את החלק העליון עם מרית.
7. אופים בתנור שחומם מראש במשך 30-35 דקות או עד שקיסם המוחדר למרכז יוצא נקי.
8. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני שמוציאים אותה מהתבנית.
9. לאחר קירור העוגה, השתמשו בציפוי לבן כדי ליצור את עיצוב מגרש הכדורגל על גבי העוגה.
10. השתמשו בציפוי שוקולד כדי לצייר את קווי הכדורגל ולהוסיף כל קישוטים נוספים שאתם אוהבים.
11. הגישו ותיהנו מעוגת הכדורגל הטעימה שלכם!

הצעות מיוחדות

• עוגת רוח צוות: השתמשו בציפוי צבעוני כדי להתאים לצבעים של הצוות האהוב עליכם וקשטו את העוגה בלוגו או הקמע שלהם.
• עוגת חמאת בוטנים שוקולד: הוסף 1/2 כוס חמאת בוטנים לבלילת העוגה לטוויסט טעים.
• עוגת שוקולד מנטה: הוסיפו 1 כפית תמצית נענע לבלילה והשתמשו בציפוי בטעם נענע לטעם מרענן.